La COOP
Une coopérative d'achat en vente directe, qui permet de compléter le panier AMAP avec les produits d'une vingtaine de producteurs locaux.
Le principe
Chaque producteur propose ses produits par courriel, à son rythme. Vous commandez si vous le souhaitez, puis vous récupérez votre commande le vendredi soir, pendant la distribution des paniers.
Deux points essentiels
Aucune marge prélevée
L'association ne prélève aucune marge. Les chèques et les paiements se font directement au nom du producteur.
Aucune obligation d'achat
Vous commandez quand vous le souhaitez. Mais si vous commandez, vous vous engagez à venir retirer votre commande : les producteurs préparent pour vous.
Notre philosophie
Adhérer, c'est soutenir des initiatives solidaires autour de la petite agriculture locale, plutôt que d'adopter une attitude consumériste. L'objectif est de permettre aux petits producteurs de continuer d'exercer leur métier dans la tradition, de favoriser un commerce local et de créer du lien entre habitants et paysans.
À quel rythme ?
Chaque producteur propose ses produits selon son propre calendrier.
Œufs
Deux fois par mois
Pain
Chaque semaine
Fruits et jus de saison
Tous les 15 jours environ (sauf de janvier à avril)
Viande
Une fois par mois
Fromage de chèvre
Une fois par mois
Huile d'olive
Deux à trois fois par an
Confitures, miel et produits ponctuels
Selon disponibilité
L'adhésion à l'association est indispensable pour recevoir les propositions et passer commande.